Racchette n°90 De Cecco Pasta di semola 500 g

Le Racchette n°90 De Cecco sono un formato di pasta corta dalla forma ampia e schiacciata, ispirata alla racchetta, studiata per offrire una superficie ideale per raccogliere e trattenere i condimenti. La loro struttura particolare consente una distribuzione uniforme del sugo, garantendo un risultato sempre ricco e avvolgente.

Prodotte con semola di grano duro di alta qualità, selezionata tra i migliori grani italiani e internazionali, assicurano una consistenza perfettamente al dente e un’eccellente tenuta in cottura. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura preserva il gusto autentico del grano.

Ideali per sughi corposi, ragù, preparazioni al forno o condimenti a base di formaggi e verdure, le Racchette si distinguono per la loro capacità di valorizzare ogni ricetta, unendo qualità, versatilità e piacere della tradizione italiana.

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.

Allergeni
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: circa 352 kcal
Grassi: 1,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 3 g
Proteine: 14 g
Sale: 0,01 g

Confezione da 500 g.